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samedi 06 septembre 2008 - Semaine 36
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Les paniers de la semaine |
Les produits au détail |
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Porc fermier 8kg |
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| Animaux élevés en parcs extérieurs, nourris d'aliments à base de céréales.
Découpe et conditionnement dans un atelier agréé.
Elevage sur l'exploitation du vallon à La Barben. Le poids du lot n'est pas contractuel et peut varier en fonction de la découpe de la bête après l'abattage. L'assortiment comprend roti, cotes, rouelle, sauté, chair à saucisse, escaloppes, boudin frais. Le foie, la poitrine tranchée.. sont également disponibles à la demande dans le panier. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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