Fournisseur : Domaine de Beaujeu

Lieux : Arles -

Date limite de consomation :

Lieux de commercialisation :

Cépages : Marselan, sélection de vieux Carignan et Caladoc. Elevé 6 mois en barrique

Dégustation : Robe sombre aux reflets rubis intenses

Nez fin et délicat avec des notes vanillées de fruits secs (amande, noisette, ...) et de biscuits secs (macaron, croquants aux amandes).

En attaque de bouche, le vin est légèrement acidulé. La structure tannique est élégante. Les notes boisées sont élégantes

Suggestions : Vin bien équilibré, harmonieux, idéal pour des pièces de boeufs grillés.